Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

4.8 37 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 30min

5 słoików

Ingrediënten

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (optioneel)
2 liście laurowe, suszone (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 3888.1 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Vetten 30.6 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 76.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nakładka krojąca - przetwory (TM6, TM7) 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Świąteczna szynka peklowana

170u. 20min

Grzybki marynowane

6u. 30min

Drink Miami Vice

15min

Czeskie ciasto serowe z kratką

1u. 50min

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

2u. 30min

Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)

4u. 45min

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

2u. 45min

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6, TM7)

2u. 40min

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

6u. 30min

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)

3u. 50min

Kule burgerowe

3u. 30min

Deser Czarny Las w szklankach

45min