Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5 54 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 pieces

Ingrediënten

Sushi Rice

sushi rice
400 g
water to soak

Katsu chicken and assembly

panko breadcrumbs toasted
100 g
extra virgin olive oil
40 g
water
500 g
rice wine vinegar
80 g
caster sugar
60 g
sea salt
10 g
plain flour
40 g
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
chicken breast butterflied, cut into squares (approx. 7 x 7 cm).
500 g
eggs beaten
2
nori sheets
8
cabbage (approx. ⅛), shredded
100 g
tonkatsu sauce
4 tbsp
Dijon mustard
2 tbsp
Kewpie mayonnaise
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 747.2 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 2024.7 kJ / 483.9 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 63.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunchbox ideas 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2u.

Chai latte parfait

29u. 5min

Creamy yoghurt ice cream

24u. 10min

Beef jerky

1u. 50min

Creamed pāua soup

1u.

Cheesy pull-apart garlic bread

1u.

Mini monsters

1u. 25min

Grab and go breakfast drink

6u.

Vegetable spring rolls

1u. 10min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3u. 25min

Ham and cheese cruffins

3u.

Brunch bread

1u. 15min