Apparaten en Accessoires
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 45min
8 porcji
Ingrediënten
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
580.7 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
51.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Katalog świąteczny
25 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
1u. 50min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1u. 20min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)
45min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)
1u.
Gratin z ziemniaków (TM6, TM7)
50min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1u. 15min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4u. 30min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1u.
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Gratin z ziemniaków i selera
1u. 10min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min