![Bayerischer Leberkäse Bayerischer Leberkäse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1b4b0693d2f872d7e39ef730f359a3c3/Derivates/209aa28ae3b6347fcb0bfd79d76f5f0272677762.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch, ohne Schwarte (siehe Tipp), fett
-
300
g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
of 300 g Schweinehackfleisch
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 80 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 70 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Besprühen
- 20 - 30 g Zwiebel (optioneel)
- 1 Pck. Compound für bayerischen Leberkäse (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1214 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 1557 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zitronen-Ingwer-Jellys
1 Std. 30 Min
Zwiebel-Flammkuchen
1u.
Nussbuchteln aus dem Varoma®
1u.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4 Std.
Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf
13h 15 min
Nackensteaks aus der Bier-Marinade
24h
Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon
5sa
Vanille-Sirup
30 Min
Portwein-Bäckchen mit Spätzle
5h 10min
Geflügel-Ragout von der Keule
1u.
Zitronen-Basilikum-Eis
12u.
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min