Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 23u.

12 pièces

Ingrediënten

L'avant-veille

50 g de graines de sésame noir
60 g de sucre en poudre
100 g de lait
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
2 pincées de sel

Le jour même

140 g de sucre en poudre
120 g de farine de riz gluant
180 g d'eau
3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
fécule de maïs pour fariner

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 41.2 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 988.4 kJ / 236.2 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 28.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts glacés préférés 30 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tteokbokki au fromage

13u. 30min

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

6u. 30min

Pâte à cookie crue

15min

Mochis mangue-Passion

2u. 30min

Boisson et pancakes aux cacahuètes

8u. 55min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2u. 15min

Buns à la cannelle

5u.

Mochis chocolat

2u. 10min

Shot immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron

10min

Cheese naan indien

2u. 40min

Bao bun au porc braisé

1u. 20min