Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1700 - 2155 g stout beer, chilled, divided
- 200 g sugar
- 6 egg yolks from large eggs
- 340 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 225 g whole milk
- 45 g inverted sugar syrup (see Tip)
- 2 tsp vanilla extract, natural
- ¼ tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1741.9 kJ / 416.3 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 40.3 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 11.1 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 120 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pistachio cheesecakes with mango
2 Std. 30 Min
Sicilian prawn salad
40 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3h 45min
Beef Stroganoff
1h
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Salted caramel slice
2h 40 min
Béchamel sauce
15 min
Caramel sauce
1 Std. 30 Min
Sicilian Caponata
30 min
Choux pastry
2 Std.
Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1h 25 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min