![Ensalada de brócoli y manzana con ternera Ensalada de brócoli y manzana con ternera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8110cbfeb3e96ee1a80d429c5993530/Derivates/d99198e9951f4d69f16fb5a1191d127939f9ee28.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne de res en cubos, sin nervios, cortada en tiras (1 cm x 3-4 cm), secadas con papel
- 2 - 3 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 200 g de manzana, (cualquier tipo), en cubos (1 cm)
- 250 - 300 g de brócoli, en ramilletes pequeños (2-3 cm)
- 40 g de almendras
-
20
g de vinagre de sidra
of 20 g de vinagre balsámico con manzana - 15 g de mostaza
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de miel
- Voeding
- per 2 porción
- Calorieën
- 10882.1 kJ / 2600.9 kcal
- Eiwitten
- 72.5 g
- Koolhydraten
- 65.1 g
- Vetten
- 235.3 g
- Verzadigd vet
- 38.6 g
- Vezels
- 18.6 g
- Natrium
- 2797.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Entomatadas de pollo
40 Min
Horneado de pasta con atún
30min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1 godz. 20 min
Cazuela de requesón
45min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1 Std.
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1 Std.
Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Frittata de pollo
35min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min