Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

12 rebanadas

Ingrediënten

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanadas

Natrium 117.2 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 43.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Champagne con gelatina

4u. 30min

Pumpkin spice latte

20min

4 Plátanos con relleno de chocolate

20min

Tartaletas de almendra y naranja

1u. 50min

Bolitas de plátano macho

40min

Ponche

40min

Relleno de calabaza para pan de muerto

40min

Chocolate caliente con aroma de cardamomo

20min

Flan de queso manchego

3u.

Gelatina de rompope

5u. 20min

Pumpkin cheesecake

13u. 25min

Gelatina de mango

15min