Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

12 rebanadas

Ingrediënten

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanadas

Natrium 117.2 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 43.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Chile en nogada

3u.

Tamales de elote con rajas

4u. 45min

Pay de guayaba con almendras

4u. 30min

Pan vegetariano con gravy

1u. 20min

Pastel de rompope

2u.

Agua de Horchata

10min

Malteada de caramelo

20min

Éclairs salados

Geen beoordelingen

Chipotles rellenos de plátano macho

1u.

Pastel de zanahoria

2u. 55min

Carlota de limón

5u.

Gelatina de mango

15min