Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Panna cotta de palomitas
- 3 - 4 lámina de grenetina (aprox. 5 g)
- agua fría para remojar
- 400 g de crema (min 30% de grasa)
- 200 g de leche
- 60 g palomitas de caramelo más para decorar
- 10 g de azúcar
- 1 cditas de extracto de vainilla natural
Salsa de caramelo salado
- 50 g de mantequilla, en piezas
- 80 g de crema (35% grasa)
- 30 g de azúcar de caña
- 30 g de azúcar glass
- 30 g de miel de maple
- 1 cditas de extracto de vainilla natural
- ¾ cditas de sal de mar, fina
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1976.8 kJ / 472.5 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 40.3 g
- Verzadigd vet
- 23.9 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 342.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Enjambres picositos
1 Std.
Coulis de frutos rojos frescos
10 Min
Mango sago
15 Min
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Geen beoordelingen
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4h 10min
Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados
30 Min
Pasta fresca de chile poblano
40 Min
Sopa de poro con hojaldre
45 Min
Sorbete de lichi
8 godz.
Pastel de Piñón
1 Std. 20 Min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5 Std.
Frascos de almuerzo multicolor
35 Min