Baklava

Baklava

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

1 receta completa

Ingrediënten

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 receta completa

Natrium 2341.6 mg

Eiwitten 75.4 g

Calorieën 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Vetten 468.7 g

Vezels 55.2 g

Verzadigd vet 135.5 g

Koolhydraten 271.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina judía ll 20 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Greibes

1u.

Ópera: La vie en rose

1u.

Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo

25u. 20min

Mi Paris Brest

1u. 30min

Pasta choux

2u.

Pasta quebrada

5min

Salsa de caramelo

1u. 30min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2u. 40min

Linzer de almendras y mermelada

1u. 30min

Quiche de setas con guajillo

1u. 30min

Choux y eclairs

1u. 30min

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20min