![Tarta de crema pastelera y fresas Tarta de crema pastelera y fresas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bab23fd-0cc6-48f1-8cd9-ac5a430600ef/Derivates/00353e40-51fd-4603-9d3a-3bed6c9a36aa.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 80 g de azúcar
- 4 - 6 cáscara de limón amarillo, sólo la parte amarilla
- 120 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 2 yemas de huevo
-
1
vaina de vainilla (sólo las semillas)
of 1 cda de extracto de vainilla natural - 1 - 2 pizca de sal
- 210 g de harina de trigo
- 1 clara de huevo, ligeramente batida con un tendor
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 5 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 40 g de harina de trigo
- 10 g de fécula de maíz
- 1 pizca de sal
Decoración
- 250 g de fresas, cortadas por la mitad a lo largo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1482 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 40.7 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 110.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brownies
30min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 Std.
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Bizcocho marmoleado
2h 10min
Glaseado blanco
2 Std.
Brownies
50 Min
Masa sablé
10 min
Brownies con toffee y cobertura de chocolate
1 godz. 20 min
Pay de limón helado con merengue italiano
5 Std. 10 Min
Crema pastelera
10 min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2 Std.
NY Cheesecake
1 Std.