Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
4.9 24 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 20min
1 receta completa
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 vaina de vainilla fresca
  • 100 g de azúcar refinada
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Eiwitten 35 g
Calorieën 10500 kJ / 2500 kcal
Vetten 192 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 169 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Papas al gratín

4.7(26)

1u. 10min

Pan de caja sin gluten

4.9(26)

2u.

Huevos suaves (2 piezas)

4.8(6)

20min

Tarta de crema pastelera y fresas

4.3(23)

2u. 15min

Harina de arroz

4.8(16)

5min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(10)

15min

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

4.9(10)

15min

Crema pastelera

4.7(35)

10min

Leche condensada

4.6(155)

1u. 10min

Bizcocho de chocolate

4.6(90)

1u. 40min

Masa para empanadas

4.1(27)

15min

Yogur Griego TM6

4.8(90)

13u.