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Creme de marisco e champanhe coberto
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 5min
4 doses
Ingrediënten
-
chalota40 g
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300 g espumantechampanhe300 g
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mexilhão fresco e limpo800 g
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camarão cozido descascado300 g
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vieiras12
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farinha25 g
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natas250 g
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tomilho só as folhas1 pé de
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pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
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sal ajustar a gosto2 - 3 pitadas de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
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Sumo de limão
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massa folhada (ver dica)230 g
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ovo batido1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1859.1 mg
Eiwitten
58.1 g
Calorieën
4444.1 kJ /
1062.2 kcal
Vetten
64.5 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
29.3 g
Koolhydraten
47.3 g
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