Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
8 portioner

Ingrediënten

  • quinoa skyllet
    200 g
  • vand
    400 g
  • æbler skrællet, udkernet, delt i kvarte (ca. 170 g)
    2
  • valnødder
    100 g
  • fed hvidløg
    2
  • ekstra jomfruolivenolie
    80 g
  • æblecidereddike
    60 g
  • honning
    2 spsk
  • dijonsennep
    1 spsk
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • grønkål seje stængler fjernet
    200 g
  • gedeost, alle slags smuldret
    120 g
  • kogte rødbeder i tern (1 cm)
    100 g
  • tranebær, tørrede
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 350 mg
Eiwitten 9.8 g
Calorieën 1680.2 kJ / 401.6 kcal
Vetten 23.3 g
Vezels 5.8 g
Verzadigd vet 4.7 g
Koolhydraten 42.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen