Courgette-suppe med basilikum og cashew

Courgette-suppe med basilikum og cashew

Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 portioner

Ingrediënten

  • ris, brune
    20 g
  • cashewnødder, rå
    50 g
  • olivenolie
    15 g
  • løg opdelt
    100 g
  • courgetter skåret i stykker (5 cm)
    800 g
  • fed hvidløg
    2
  • basilikum, frisk stilke og blade
    20 g
  • kogt vand, fra grøntsager
    450 g
    450 g hønsefond
  • mynteblade, friske plus ekstra til pynt
    5 g
  • havsalt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspidser

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.3 g
Calorieën 780 kJ / 187 kcal
Vetten 11.6 g
Koolhydraten 13.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen