Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portioner

Ingrediënten

vand
1600 g
kombu (7-10 cm)
1 stykke
shiitake svampe, tørrede (ca. 20 g), skåret i skiver
5
ingefær skrællet og skåret i tynde skiver
3 cm
fed hvidløg delt i to
1
wakame tangflager, tørrede (se tips)
2 spsk
gulerod skrællet og delt i tændstikker eller "spaghetti" (se tips)
100 g
radiser skrællet og delt i tændstikker eller "spaghetti" (se tips)
150 g
tofu, fast delt i tern (2 cm) (se tip)
200 g
blandede grøntsager valgfri, asiatiske og skåret i stykker (3 cm)
200 g
misopasta
2 spsk
soyasauce
1 spsk
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
2 tsk
salt efter smag
1 tsk
sesamfrø
2 spsk
koriander, frisk kun blade
3 kviste
forårsløg skåret i tynde skiver
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1484 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 622 kJ / 148 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarisk køkken 43 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremet courgettesuppe

25min

Bulgur- og linsesuppe

1u.

Alsidig fyldig suppe

Geen beoordelingen

Grøntsagssuppe

35min

Porre- og kartoffelsuppe

45min

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Geen beoordelingen

Vietnamesisk pho

1u. 50min

Miso kyllinge suppe

Geen beoordelingen

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Geen beoordelingen

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Geen beoordelingen

Vichyssoise med pasta

35min

Alles tonen

Alles tonen