Apparaten en Accessoires
Bakcang Babi Kacang Kastanye
Voorbereiding 1u. 30min
Totaal 30u.
16 potongan
Ingrediënten
Kastanye
-
kacang kastanye rendam semalaman, tiriskan16
-
air500 g
isian
-
bawang merah150 g
-
lemak babi (lard) buatan sendiri atau tersedia secara komersial50 g
-
bubuk bumbu ngo hiong1 ¼ sdt
-
garam1 ½ sdt
-
bubuk lada putih1 sdt
-
gula2 sdt
-
udang kering30 g
-
tendon babi daging kaki belakang, sekitar 5x3 cm16 irisan
-
kecap asin90 g
-
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak16
-
arak beras15 g
-
air20 g
beras ketan
-
beras ketan cuci dan rendam selama 30 menit, tiriskan900 g
-
air540 g
-
garam½ sdt
-
bubuk lada putih sedikit
-
minyak bawang goreng1 sdm
Merakit dan Memasak
-
daun bambu besar35
-
air500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 16 potongan
Natrium
8363.3 mg
Eiwitten
186.7 g
Calorieën
21360.3 kJ /
5110.1 kcal
Vetten
107.1 g
Vezels
30.1 g
Verzadigd vet
107.1 g
Koolhydraten
833.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bakcang
8 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Sup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2u. 25min
Pulut Pagi
4u. 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1u. 35min
Pasta Ragout Sayur
Geen beoordelingen
Pasta dengan Sayuran
Geen beoordelingen
Nasi Ham Pakchoy
Geen beoordelingen
Bubur Vegetarian
35min
Bubur Sapi dan Jagung
35min
Bubur Ayam Goji Berry
20min