Apparaten en Accessoires
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 25min
4 porsi
Ingrediënten
Laksam
-
minyak sayur untuk mengoles
-
air panas500 g
-
tepung beras putih500 g
-
tepung terigu80 g
-
air1250 g
-
garam1 sdt
Kuah santan
-
air700 g
-
ikan kembung buang isi perut dan sisiknya1000 g
-
bawang merah50 g
-
siung bawang putih4
-
jahe segar10 g
-
terasi10 g
-
asam jawa rendam dalam 3 sdm air hangat lalu disaring3
-
santan300 g
-
gula (optioneel) sesuai selera2 sdt
-
garam sesuai selera3 sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
kacang panjang iris tipis-tipis40 g
-
taoge50 g
-
kecombrang iris tipis-tipis1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Natrium
2768 mg
Eiwitten
63 g
Calorieën
4080 kJ /
975 kcal
Vetten
23 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
125 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Selamat Idul Fitri
14 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30min
Sup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Pulut Pagi
4u. 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1u. 35min
Pasta Ragout Sayur
Geen beoordelingen
Pasta dengan Sayuran
Geen beoordelingen
Nasi Ham Pakchoy
Geen beoordelingen
Bubur Vegetarian
35min
Bubur Sapi dan Jagung
35min
Bubur Ayam Goji Berry
20min