Pulut Pagi

Pulut Pagi

5.0 3 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 4u. 40min
6 porsi

Ingrediënten

Pulut susu
  • beras ketan (pulut susu)
    300 g
  • air
    900 g
  • santan
    500 g
  • garam
    1 sdt
  • daun pandan diikat simpul
    2
Serunding udang
  • cabai merah besar dibuang bijinya
    4
  • cabai rawit (optioneel) dibuang bijinya
    2
  • udang kering rendam hingga lunak
    50 g
  • serai bagian putih saja
    1 batang
  • bawang merah
    50 g
  • siung bawang putih
    2
  • ketumbar bubuk
    ½ sdt
  • jinten putih bubuk
    ¼ sdt
  • biji adas bubuk
    ¼ sdt
  • garam
    ½ sdt
  • kelapa parut segar
    300 g
  • minyak sayur
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 1045 mg
Eiwitten 17 g
Calorieën 5304 kJ / 1269 kcal
Vetten 97 g
Vezels 19 g
Verzadigd vet 72 g
Koolhydraten 95 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen