Apparaten en Accessoires
Kue Beras Ketan
Voorbereiding 1u. 20min
Totaal 2u. 40min
12 potongan
Ingrediënten
Persiapkan Bakcang
-
daun bambu besar30
isian
-
lobak putih potong 3 cm, rendam dalam air selama 15 menit, bilas, tiriskan30 g
-
bawang merah30 g
-
minyak sayur50 g
-
udang ebi cuci dan rendam di air kurang lebih 5 menit, tiriskan2 sdm
-
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak, potong dadu (1 cm)5 - 6
-
daging babi cincang daging giling kasar250 g
-
saus tiram1 sdm
-
gula½ sdt
-
garam (optioneel)1 sdt
-
kecap asin30 g
-
lada putih bubuk¼ sdt
-
bubuk bumbu ngo hiong¼ sdt
Beras Ketan
-
tepung beras ketan600 g
-
air1430 - 1530 g
-
gula30 g
-
garam1 sdt
-
minyak sayur1 sdm
Penyusunan
-
minyak sayur untuk mengoles
-
air800 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 12 potongan
Natrium
5969.8 mg
Eiwitten
95 g
Calorieën
14008.1 kJ /
3351.2 kcal
Vetten
89.9 g
Vezels
14.3 g
Verzadigd vet
284.1 g
Koolhydraten
527.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bakcang
8 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Sup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2u. 25min
Pulut Pagi
4u. 40min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1u. 35min
Pasta Ragout Sayur
Geen beoordelingen
Pasta dengan Sayuran
Geen beoordelingen
Nasi Ham Pakchoy
Geen beoordelingen
Bubur Vegetarian
35min
Bubur Sapi dan Jagung
35min
Bubur Ayam Goji Berry
20min