Cremet banantærte

Cremet banantærte

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 1u. 45min
Totaal 4u. 15min
8 portioner

Ingrediënten

Tærtebund
  • smør afkølet, i tern
    120 g
  • vegetabilsk olie
    60 g
  • hvedemel
    280 g
  • sukker, hvid
    2 tsk
  • havsalt
    1 tsk
  • vand, koldt
    6 - 8 spsk
  • smør til smøring
Bananfyld
  • bananer skåret i skiver
    760 g
  • appelsinjuice (ca. 1 appensin)
    30 g
  • smør i tern
    60 g
  • madlavningsfløde, ca. 18%
    680 g
  • sukker, hvid
    140 g
  • æggeblommer fra store æg
    6
  • majsmel
    4 spsk
  • smør
    60 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 tsk
  • havsalt
    ¼ tsk
Topping
  • sukker
    2 tsk
  • piskefløde
    450 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ¼ tsk
  • bananer skåret i skiver (1 cm) (ca. 1 banan)
    130 g
  • appelsinjuice (ca. ½ appelsin)
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 skive

Eiwitten 11 g
Calorieën 3992 kJ / 954 kcal
Vetten 67 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 89 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen