Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

2.0 1 beoordeling
Voorbereiding 45min
Totaal 4u. 30min
12 stykker

Ingrediënten

Kagebund
  • hasselnødder, med eller uden skind
    50 g
  • lys chokolade knækket i stykker (2-3 cm)
    50 g
  • kiks fx. digestive
    200 g
  • smør skåret i stykker (2-3 cm)
    100 g
Karamelsauce
  • sukker
    130 g
  • fløde
    150 g
  • vand
    1015 g
  • citronsaft (se tip)
    1 tsk
  • smør koldt, i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • eddike
    1 spsk
Mascarponecreme og samling af kagen
  • husblas
    4 blade
  • fløde
    200 g
  • mascarpone
    500 g
  • flødeost
    200 g
  • mælkechokoladebarer for eksempel Kinder Maxi King, halveret
    4 - 5

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 stykke

Natrium 330 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 2500 kJ / 598 kcal
Vetten 51 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 25 g
Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen