Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 707 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 595 mg
Alternatieve recepten
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3u. 15min
Black Bean Pig's Tail Soup
2u. 20min
Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)
35min
Braised Eggs
Geen beoordelingen
Soto Betawi (Beef Coconut Soup)
Geen beoordelingen
Herbal Tea and Biscotti
55min
Light blue coloured eggs
Geen beoordelingen
Steamed Glutinous Rice With Mud Crab
1h 30min
Steamed Oyster Mushrooms
25min
Prawns and Cuttlefish with Celery
30min
Collagen Soup Broth
8h 25 min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20min