Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots peeled
    200 g
  • bird's eye chillies (cili padi)
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in pieces
    3 stalks
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut oil
    50 g
  • kaffir lime leaves cut in thin slices
    10
  • limes juice only
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 707 kJ / 169 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sup Buntut

2.5(2)

3u.

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4(24)

1u. 10min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

5.0(2)

30min

Croissants

4.2(18)

16u.

Chicken Paste Cakes

4.0(6)

50min

Crunchy caramel popcorn

4.5(79)

2u. 15min

Soya Milk Ice Cream

4.0(5)

10u. 15min

Mango lassi

3.7(28)

5min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

4.5(15)

1u. 40min

Coconut Jelly

4.9(18)

3u. 15min

Caramel Popcorn

4.1(73)

40min

Apam Nasi

Geen beoordelingen