Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 707 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 595 mg
Alternatieve recepten
Heat-Treated Eggs
20 min
Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)
1h 15min
Stir Fried Potato Shreds
20 min
Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)
24 godz. 25 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3 Std. 15 Min
Hojicha Canelé
1 Std. 20 Min
Spam
1h 15min
Sautéing 12.5 oz Shallots
25 min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 min
Indonesian Vegetable Spring Roll
40 min
Crème caramels
7 Std. 45 Min
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3h 30min