Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Coconut Dome with Strawberry and Meringue

Coconut Dome with Strawberry and Meringue

Geen beoordelingen

3Q Mooncake

3Q Mooncake

1u. 45min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 10min

Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies

Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies

1u. 35min

Peach Melba Foam Trifles

Peach Melba Foam Trifles

40min

Custard horns

Custard horns

1u. 45min

Air Katira (Katira Drink)

Air Katira (Katira Drink)

10min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1u.

Mee Soto

Mee Soto

1u. 10min

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1u. 10min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min