Pavlova de pera a la naranja

Pavlova de pera a la naranja

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 5u.

8 raciones

Ingrediënten

Pavlova

220 g de azúcar
30 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 cucharada de zumo de limón
1 pellizco de sal
½ cucharadita de cremor tártaro (optioneel)

Pera a la naranja

250 g de pera en mitades verticales (con piel y sin semillas)
300 g de agua
1 cucharada de piel de naranja rallada
100 g de zumo de naranja recién exprimido
2 anises estrellados
1 palo de canela
1 cucharada de azúcar

Montaje

400 g de nata (35% de grasa) fría
1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
1 cucharada de virutas de chocolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 71.3 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 1470 kJ / 351 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Granizado de pomelo con Campari

5min

Crumble vegano de manzana con pasas al ron

1u. 50min

Turrón de frutos secos

3u. 30min

Barritas de cereales con salsa de caramelo (sin gluten)

40min

Ñoquis (sin huevo)

1u. 40min

Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)

40min

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6u.

Palitos de queso con pesto de verduras

1u. 30min

Tarta terciopelo de chocolate

2u. 25min

Turrón de coco

35min

Sabayón clásico (Espesar)

15min

Scones de nata

25min