Pavlova de pera a la naranja

Pavlova de pera a la naranja

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 5u.

8 raciones

Ingrediënten

Pavlova

220 g de azúcar
30 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 cucharada de zumo de limón
1 pellizco de sal
½ cucharadita de cremor tártaro (optioneel)

Pera a la naranja

250 g de pera en mitades verticales (con piel y sin semillas)
300 g de agua
1 cucharada de piel de naranja rallada
100 g de zumo de naranja recién exprimido
2 anises estrellados
1 palo de canela
1 cucharada de azúcar

Montaje

400 g de nata (35% de grasa) fría
1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
1 cucharada de virutas de chocolate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 71.3 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 1470 kJ / 351 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 42.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta de chocolate y almendras

45min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4u. 40min

Cupcakes Halloween

1u. 30min

Merengue suizo

27min

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6u.

Marquise de chocolate

2u. 40min

Volcán de dulce de leche

40min

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta

9u.

Curry de langostinos con arroz basmati

30min

Crumble de arándanos

50min

Crumble de frutas con crema inglesa

1u. 10min

Bizcocho Victoria

1u. 10min