Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 porce
Ingrediënten
Knedlíky:
-
600 gramů pečiva
-
140 gramů mléka
-
50 gramů másla rozpuštěného
-
2 vejce
-
1 špetka soli
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
-
30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů másla
-
200 gramů lišek čerstvých
-
½ čajové lžičky kmínu
-
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
-
200 gramů vody
-
½ kostky hovězího bujónu
-
200 gramů smetany ke šlehání
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
1 špetka soli na dochucení
-
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
55.9 g
Calorieën
3613 kJ /
863 kcal
Vetten
46 g
Vezels
5.2 g
Koolhydraten
53.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mr. Kuchař
12 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Vepřové maso s houbami na víně
1u. 50min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1u. 10min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1u. 35min
Roštěnky s bramborami
1u. 20min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1u. 10min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1u. 40min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1u. 45min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1u. 15min
Guláš z vepřové panenky
40min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min