Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

Geen beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 porsi

Ingrediënten

  • daun-datar peterseli daun saja, tambahkan untuk hiasan
    4 tangkai
  • lokio segar potong bagi tiga
    ½ ikat
  • bawang bombai potong bagi dua
    1
  • siung bawang putih
    3
  • wortel potong-potong (2-3 cm)
    200 g
  • seledri Eropa potong-potong (2-3 cm)
    80 g
  • mentega tawar
    130 g
  • bubuk kari
    1 sdt
  • garam
    1 sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • thyme segar daunnya saja
    2 sdt
  • tepung terigu
    50 g
  • white wine
    100 g
  • kentang (sekitar 200 g), kupas dan potong-potong (2 cm)
    2
  • kaldu ikan bubuk cair
    500 g
  • whipping cream
    100 g
  • fillet ikan daging putih, tanpa kulit potong-potong (2-3 cm)
    200 g
  • saus pedas (tabasco) secukupnya (opsional)
  • udang besar dikupas
    150 g
  • kerang scallop
    150 g
  • salmon asap potong-potong
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 1558.6 mg
Eiwitten 33 g
Calorieën 2503.9 kJ / 596.2 kcal
Vetten 40.1 g
Vezels 5.3 g
Verzadigd vet 24.2 g
Koolhydraten 24.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen