Entomatado de cerdo

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Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

150 g de tocino ahumado rebanado
150 g de cebolla
4 chiles pasilla
450 g de tomate verde
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de lomo de cerdo cortado en cubos
400 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 28 g

Calorieën 2196 kJ / 523 kcal

Vetten 41 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 7 g

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