Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de tocino ahumado rebanado
- 150 g de cebolla
- 4 chiles pasilla
- 450 g de tomate verde
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 800 g de lomo de cerdo, cortado en cubos
- 400 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2196 kJ / 523 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Pollo encacahuatado
45 Min
Cerdo entomatado
50min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Pollo al cilantro
35 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min