![Entomatado de cerdo Entomatado de cerdo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13AA7020-9E72-45CA-A5D9-E1E6C3EE3E6D/Derivates/CB2D694E-8A60-468D-ACE7-C86E13D729D2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de tocino ahumado rebanado
- 150 g de cebolla
- 4 chiles pasilla
- 450 g de tomate verde
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 800 g de lomo de cerdo, cortado en cubos
- 400 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2196 kJ / 523 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Bisteces a la mexicana
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Filete de res en salsa de chile morita
40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Cerdo entomatado
50 min
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Adobo con carne
50 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1sa 45 dk
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min