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Focaccia al latte
Voorbereiding 20min
Totaal 6u. 30min
8 porzioni
Ingrediënten
-
300 g di latte intero
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5 g zucchero
-
600 g di farina manitoba
-
140 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
80 g di acqua
-
sale grosso a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
511.3 mg
Eiwitten
9.5 g
Calorieën
1834.3 kJ /
438.4 kcal
Vetten
19.4 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
3.4 g
Koolhydraten
60.4 g
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