Gratin de pommes de terre

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Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
1 gousse d'ail
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à thé de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 289.9 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1327.4 kJ / 317 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 25.8 g

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