Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
4 adag

Ingrediënten

  • mogyoróhagyma félbevágva
    80 g
  • petrezselyem, friss csak levelek
    5 ág
  • vaj, sózatlan
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Sherry
  • bors, őrölt
    1 - 2 csipet
  • bouchot kagyló friss, tisztított
    1500 g
  • crème fraîche
    100 g
  • tojássárga
    3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 adag

Eiwitten 20 g
Calorieën 1569 kJ / 376 kcal
Vetten 23 g
Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen