Inverted Sugar Syrup

Name: Inverted Sugar Syrup
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 1135 g
Ingredients: 795 g sugar; 395 g water; ¼ tsp citric acid

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 4u. 20min

1135 g

Ingrediënten

sugar
795 g
water
395 g
citric acid
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Calorieën 321.4 kJ / 76.8 kcal

Eiwitten 0 g

Koolhydraten 19.8 g

Vetten 0 g

Verzadigd vet 0 g

Vezels 0 g

Natrium 0.6 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Keep it Cool! 15 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Geen beoordelingen

Whole Orange Bundt Cake

4.9(58)

1u. 25min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.8(5)

1u. 50min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5.0(5)

5min

Sarsi Cordial

5.0(2)

50min

Inverted Sugar

5.0(4)

4u. 20min

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

4.8(17)

1u. 30min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

4.8(14)

24u. 35min

Berry curd

4.5(20)

15min

Pineapple curd (TM6)

4.2(19)

20min

Portuguese-style crème brûlée

4.5(13)

25min

Hollandaise

4.5(441)

15min