Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 230 g d'eau minérale
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T110
- 300 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1016 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3sa 20 dk
Briochettes coco à la vapeur
2 godz. 10 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3 Std. 50 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain au levain
17u.
Pain complet
16 Std.
Pain maison au maïs
2h 30min
Crackers multicéréales
3h
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Miche de petit épeautre
3h 35min