Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 10min
12 sztuk
Ingrediënten
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sztukę
Natrium
490 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Vetten
9.8 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
33.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kokosowy kurczak po malajsku
10u.
Sos Hoisin
5min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1u. 40min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1u. 20min
Boczek z kimchi
35min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1u.
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1u.
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1u. 5min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kurczak generała Tso
40min