![Galettes de pommes de terre à la betterave et dip au yaourt Galettes de pommes de terre à la betterave et dip au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/674d3916f1ffe2409b5b666fc606af99/Derivates/c004b7586fb2c041312e72a7b267891c2222e7a2.jpg)
Compatibele versies
Galettes de pommes de terre à la betterave et dip au yaourt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 40 g de Cheddar, en morceaux
- 1600 g d'eau
- 300 g de pommes de terre à chair ferme (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
- 350 g de betterave, crue (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 jaune d'oeuf
- ¼ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 90 - 130 g de chapelure, et un peu plus pour enrober
Dip au yaourt
- 150 g de yaourt
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- ½ bouquet de persil frais pour décorer
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 616.5 kJ / 147.4 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 13.6 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 186.8 mg
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