Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 stuks

Ingrediënten

eierdooiers
6
pomelosap (roze)
80 g
suiker
60 g
brickdeeg
4 vellen
zwart sesamzaad
2 el
pomelos (roze), in vieren gesneden
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 8 g

Calorieën 1239 kJ / 297 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ouders verwennen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

Geen beoordelingen

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Geen beoordelingen

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Verse kaas met walnoten en weibrood

12u. 15min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Romige snijbietsoep

35min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8u. 45min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Geen beoordelingen

Hollandaise saus

Geen beoordelingen

Sabayon met sinaasappellikeur

15min