Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 55min
Totaal 1u. 35min
10 stykker

Ingrediënten

Fyld
  • løg skåret i halve
    100 g
  • vindruekerneolie
    15 g
  • oksetykkam, udbenet sener fjernet, delvist frosset og skåret i stykker (2 cm - se tip)
    500 g
  • persille, frisk kun blade (ca. 1 bundt)
    10 g
  • merian, tørret eller timian
    1 spsk
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
Dej
  • hvedemel plus ekstra til drys
    350 g
  • vand
    300 g
  • vindruekerneolie plus ekstra til stegning
    30 g
  • sukker
    ¾ tsk
  • salt
    ¾ tsk
  • æggeblomme
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 stykke

Natrium 450.2 mg
Eiwitten 14.8 g
Calorieën 1017.9 kJ / 243.3 kcal
Vetten 7.7 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 28.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...