Paashaas macarons

Paashaas macarons

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 48u.

40 stuks

Ingrediënten

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 408.7 kJ / 97.8 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 11.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasmenu 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pistache Crème Brûlée

3u. 20min

Zeevruchtennat met champagne

Geen beoordelingen

Druiven en cava trifle

Geen beoordelingen

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Amandel Spritz-koekjes

1u.

Knapperige koekjes

1u. 30min

Hot dogs

35min

Soep met zeeduivel en garnalen

1u.

Brioche

5u.

Heksenvingerkoekjes

2u.

Gehaktbrood

1u. 20min