Paashaas macarons

Paashaas macarons

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 48u.

40 stuks

Ingrediënten

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 408.7 kJ / 97.8 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 11.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasmenu 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

Pas d’évaluation

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4h 10min

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

1h 20min

Profiteroles

Profiteroles

2h

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5h 30min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14h 55min

Levercake

Levercake

1h 50min

Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

1h

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Bloementaartje met amandelcrème

Bloementaartje met amandelcrème

1h 10min