Mini hamburgere

Mini hamburgere

Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 4u. 5min
24 stykker

Ingrediënten

Mini briocheboller
  • vand
    85 g
  • mælk
    25 g
  • tørgær
    1 tsk
    10 g gær, smuldret
  • sukker, hvid
    20 g
  • bagehvedemel
    190 g
  • hvedemel
    25 g
  • smør plus ekstra til smøring
    20 g
  • æg, medium
    1
  • havsalt
    1 tsk
Burgere
  • Stiltonost (blåskimmelost), smuldret
    60 g
  • hakket oksekød brudt i stykker
    450 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • portvin
    100 g
  • æg, medium
    1
  • vand
    1 tsk
  • sesamfrø
    15 g
  • vand til bagning

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 stykke

Eiwitten 6.2 g
Calorieën 453 kJ / 108 kcal
Vetten 5.8 g
Koolhydraten 7.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen