![Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4b7d039ead4338e1a632a483c47b66fc/Derivates/e06035fd349ca406272dbf65e04fa84a1e70d224.jpg)
Compatibele versies
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mayonesa de chipotle
-
250
g de aceite de oliva suave
of 250 g de aceite de girasol - 1 huevo
- 15 g de zumo de lima
- 50 g de chile chipotle en conserva
- 1 cucharadita de sal
Salsa de cilantro
- 80 g de cebolla en trozos
- 80 g de agua
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de piel de lima rallada
- 1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
- 1 pellizco de sal
- 20 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
Maíz al vapor
- 300 g de agua
- 3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
- 100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2160.8 kJ / 516.5 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 729.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de papas al estilo Argentino
50 min
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 min
Huevos duros (6 piezas)
20 Min
Huevos duros (4 piezas)
20 Min
Fajitas de pollo
15 min
Hielo picado
5 Min
Concentrado de tomate
40 min
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
40 min
Remolacha cocida (Pelar)
40 min
Sopa con fideos versátil
50 min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15 min
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1sa 45 dk