Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 123 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 4u. 30min

10 sztuk

Ingrediënten

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 395.4 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 716 kJ / 171.1 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 38.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWA PIEKARNIA V 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Bułki z kminkiem

30 min

Turecki płaski chleb

2 godz.

Tradycyjne bagietki

2 godz. 30 min

Słodkie weneckie bułki maślane

2 godz.

Ciabatta

4 godz. 40 min

Bawarski chleb preclowy

2 godz.

Chleb tostowy (bez laktozy)

2 godz. 45 min

Bułeczki śniadaniowe

1 godz. 45 min

Podłużne bułki pszenne

3 godz. 30 min

Francuska bagietka

3 godz. 50 min

Mleczne bułki do odrywania

4 godz.

Bułki śniadaniowe

1 godz. 40 min