Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • ρύζι μαύρο
    250 γρ.
  • ζωμό λαχανικών
    1 κύβο
  • νερό
    500 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    250 γρ.
  • μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
    500 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 27 g
Calorieën 1953 kJ / 465 kcal
Vetten 16 g
Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...