Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 unidades

Ingrediënten

Ganache de chocolate laranja

chocolate para culinária partido em pedaços
160 g
casca de laranja preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)
15 g
natas
125 g
manteiga s/ sal em pedaços
25 g
licor de laranja grand marnier
10 g
10 g cointreau

Macarons de chocolate

açúcar
185 g
amêndoa s/ pele
100 g
cacau em pó
15 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Natrium 9.1 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 419.1 kJ / 100.2 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 9.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Macarons 12 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelado de baunilha

12u.

Pasta de avelã com chocolate branco

10min

Ganache de coco para macarons

3u. 15min

Macarons de coco com ganache de coco

2u. 30min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2u. 30min

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2u. 30min

Macarons de pistácio

2u. 30min

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2u. 30min

Macarons passo-a-passo

1u. 30min

Macarons de chocolate

2u.

Macarons de morango

2u. 30min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2u. 30min