Compatibele versies
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Curd de limão
- 160 g açúcar
- 2 limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
- 80 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 3 ovos
Ganache de iogurte
- 120 g chocolate branco partido em pedaços
-
100
g iogurte natural
of 100 g iogurte grego - 10 g leite em pó
Macarons amarelos
- 210 g açúcar
- 110 g amêndoa s/ pele
- 100 g claras de ovo (ver dica)
- Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 389 kJ / 93 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 15 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2 godz. 30 min
Ganache de chocolate e maracujá para macarons
3 Std. 10 Min
Ganache de iogurte e banana para macarons
Geen beoordelingen
Menu: Gnocchi com molho de tomate e mascarpone; Salada de brócolos e sorbet de fruta
30 Min
Molho de caramelo
1 Std. 30 Min
Molho de mostarda e dill
Geen beoordelingen
Citrinos com merengue
35 Min
Macarons de pistácio
2 godz. 30 min
Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate
2 godz. 30 min
Macarons passo-a-passo
1 Std. 30 Min
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
1 Std. 30 Min
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6 Std.