Beignets
TM6 TM5

Beignets

5.0 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 oz whole milk
  • 3 oz sugar, divided
  • 2 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 2 ¼ tsp active dry yeast
  • 11 ½ oz all-purpose flour
  • ½ tsp salt
  • 1 large egg
  • 1 egg yolk, from a large egg
  • 1 tsp vanilla extract
  • 24 oz vegetable oil, as needed to fry (see Tip)
  • 2 - 3 oz confectioners sugar, to sprinkle

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1902.5 kJ / 454.7 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
34.6 g
Vetten
33.7 g
Verzadigd vet
4.8 g
Vezels
0.9 g
Natrium
111.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten