Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)
TM6 TM5

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

5.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Surówka

  • 150 g selera naciowego
  • 150 g jabłka, nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 150 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 4 cm kawałki

Dressing

  • 20 g koperku, świeżego, tylko liście (patrz wskazówka)
  • 80 g oleju
  • 15 g musztardy Dijon
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 15 g czerwonego octu winnego
    of 15 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
958.2 kJ / 229 kcal
Eiwitten
1.6 g
Koolhydraten
10.2 g
Vetten
20.8 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
3.1 g
Natrium
681.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten