Saus XO

Saus XO

Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 50min
1 Resep lengkap

Ingrediënten

  • kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)
    40 g
  • air mendidih
    150 g
  • minyak kacang (lihat tips)
    200 g
  • cabai merah panjang segar dipangkas ujungnya dan biji dibuang
    6
  • udang kering (lihat tips)
    60 g
  • bawang merah
    80 g
  • siung bawang putih
    2 - 3
  • jahe segar dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)
    40 g
  • bacon asap potong kecil-kecil (1 cm)
    100 g
  • cabai rawit buang bijinya jika diinginkan
    1
  • kecap asin
    40 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    40 g
  • gula cokelat
    1 sdm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Resep lengkap

Eiwitten 56.7 g
Calorieën 2466.9 kJ / 587.4 kcal
Vetten 224.6 g
Vezels 13.3 g
Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen