Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Saus Béarnaise

Saus Béarnaise
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 20min
300 gram
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • tarragon, segar daun dan tangkai, dipisahkan
    4 - 5 tangkai
  • bawang merah
    80 g
  • cuka anggur putih
    80 g
  • mentega tawar potong kecil-kecil
    180 g
  • kuning telur
    4
  • garam
    ½ - 1 sdt
  • lada hitam bubuk
    2 jumput

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 gram

Natrium 2294 mg
Eiwitten 17.7 g
Calorieën 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
Vetten 170.6 g
Vezels 14.5 g
Verzadigd vet 104.5 g
Koolhydraten 8.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mode Pengental TM6 24 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Steak Sauce

Steak Sauce

Geen beoordelingen

Sambal Petis

Sambal Petis

4.8(4)

25min

Sambal Ijo

Sambal Ijo

4.9(11)

20min

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

5.0(2)

25min

Sambal Dadak

Sambal Dadak

5.0(7)

10min

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

5.0(4)

10min

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

5.0(4)

10min

Sambal Kecap

Sambal Kecap

4.8(5)

10min

Selai Kacang

Selai Kacang

5.0(1)

5min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Geen beoordelingen

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

5.0(1)

15min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

5.0(1)

20min

 Alles tonen
Alles tonen