Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

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Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

600 g de poire pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre glace (optioneel)
1 gousse de vanille la pulpe
150 g de biscuits à l'avoine (voir conseil)
500 g de mascarpone
180 g de yogourt grec
500 g de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
80 g de sucre glace (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 57 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2342 kJ / 559 kcal

Vetten 33 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 54 g

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