Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 5u. 15min

30 κομμάτια

Ingrediënten

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (optioneel) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (optioneel) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 156.6 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 891.5 kJ / 213.1 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 23.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Πράσινο smoothie

10min

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10min

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

Geen beoordelingen

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4u. 10min

Piña Colada

10min

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Geen beoordelingen

Χυμός σαλάτα

15min

Ανοιξιάτικα λαχανικά

Geen beoordelingen

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Geen beoordelingen

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

10min

Ροζ σκραμπλ

15min

Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι

7u. 5min