Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 5u. 15min

30 κομμάτια

Ingrediënten

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (optioneel) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (optioneel) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 156.6 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 891.5 kJ / 213.1 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 23.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Προφιτερόλ

2u.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Σορμπέ αμυγδάλου

10min

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4u. 10min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Πορτοκαλόπιτα

2u.

Μαρμελάδα βερίκοκο

44u.

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3u.

Κέικ καρότου με καρύδια

1u. 20min

Alles tonen

Alles tonen