Puré de papas (Pelar)

Puré de papas (Pelar)

4.1 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

Pelar papas

1200 g de agua para pelar
2 cdita de aceite de oliva extra virgen (optioneel) (ver tip)
480 g de papa balmoral (aprox. 5 cm de ancho)

480 g de papa, (aprox. 5 cm de ancho)
480 g papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)

480 g papa cambray, (aprox. 5 cm de ancho)

Puré de papas

150 g de caldo de verduras

150 g de agua, con 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
90 g de leche entera
60 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de ajo en polvo (optioneel)
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 625.1 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1284.1 kJ / 306.9 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 43.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recepten
Mexico

Textura perfecta 6 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Papas al gratín

1u. 10min

Pan de leche (método Tangzhong)

2u. 35min

Harina sin gluten para todo uso

5min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Camarones sofritos

15min

Yogur de blueberry TM6

13u.

Tiras de carne de res doradas

15min

Cubos de carne de res dorados (término medio)

15min

Pan artesanal

5u.

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Puré de papas

50min